USP32 三氯蔗糖

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最后更新: 2022-03-24 18:53
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公司基本資料信息
詳細說明
??發布日期: 2022年3月23日
??到期日期: 2023 年 3 月 23 日
??詳細說明: CAS號:56038-13-2 付款方式:電匯,信用證
高強度甜味劑 --- 三氯蔗糖

CAS No:56038-13-2
FM:C12H19Cl3O8
純度:99.58%
三氯蔗糖是唯一無熱量的高強度甜味劑 由糖制成,比蔗糖甜 600 倍。
三氯蔗糖已在包括加拿大、澳大利亞和中國在內的 40 多個國家/地區批準用于食品和飲料
水 <2% 0.06%
含量>98% 99.58%
特定輪換 84.0 至 87.5 86.3
甲醇<0.1% 0.08%
重金屬鉛<10ppm <10ppm
燃燒殘渣<0.7% 0.13%
砷(As)<3ppm <3ppm
鉛<1ppm <1ppm
應用:
三氯蔗糖已被 FDA 批準用于烘焙食品、烘焙混合物、非酒精飲料、口香糖、咖啡和茶產品、糖果和糖霜、脂肪和油、冷凍乳制品甜點和混合物、 水果和水冰、明膠、布丁和餡料、果醬和果凍、奶制品、水果和果汁、糖替代品、甜醬、澆頭和糖漿。它也可以作為“桌面甜味劑” - 直接添加到 消費者購買的食品。

??CAS 登記號:

56038-13-2

??同義詞: ;1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galactopyranoside;4,1',6',- trichloro-4,1',6'trideoxy-Pentagalactosucrose;1,6-dichloro-1,6-dideoxyhex-2-ulofuranosyl 4-chloro-4-deoxyhexopyranoside;
??分子式: C12H19Cl3O8
??分子量: 397.6335
??分子結構: 56038-13-2 三氯蔗糖

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